Il est toujours difficile de savoir ce qui est le mieux pour notre santé en termes d’alimentation. L’une des plus grandes questions concernant notre alimentation reste sans aucun doute : Est-il mieux de consommer du café ou du thé ?

Vous retrouverez dans cet article les avantages et inconvénients du café et du thé. Ainsi vous pourrez plus facilement faire votre choix de boisson chaude à consommer régulièrement. Néanmoins, il est important de préciser que pour plus de renseignements, n’hésitez pas à vous diriger vers des spécialistes comme Cafés Miguel. Ils seront dans la capacité de vous conseiller sur quel café ou thé acheter selon vos besoins et préférences.

Quels sont les bienfaits du café?

Le café est une boisson répandue dans le monde mais connaissons nous vraiment ses bienfaits ? Boire une quantité modérée de café par jour, environ trois tasses, réduira le risque de décès prématuré et protégera le corps humain du diabète de type 2, de la maladie de Parkinson et de certains cancers. Cela est dû à ses propriétés antioxydantes qui, comme le thé, peuvent résister à l’inflammation et au vieillissement cellulaire.

Néanmoins, il possède aussi des inconvénients pouvant freiner certains consommateurs à consommer régulièrement cette boisson chaude. En effet, le site Web sur la santé explique que certaines substances présentes dans le café non filtré augmenteraient légèrement le taux de cholestérol sanguin. Le café crée plus de dépendance que le thé et peut causer des problèmes digestifs. Bien sûr, il contient de la caféine, ce qui peut être mauvais si vous souffrez d’hypertension artérielle. Les personnes qui ont des difficultés à s’endormir doivent s’en passer au moins six heures avant de se coucher. Et, tout comme le thé, il tache les dents.

Quels sont les bienfaits du thé?

Riche en antioxydants, le thé aide à combattre l’inflammation, prévient le durcissement des vaisseaux sanguins, augmente la densité osseuse, aide à combattre les signes du vieillissement, réduit le risque d’accident vasculaire cérébral et de maladies cardio vasculaires, améliore la santé de notre cerveau et nous aide à maintenir la mémoire. Tous ces bienfaits permettent d’agrandir le nombre d’amateurs de thé dans le monde.

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Mais comme pour toute boisson, elle possède des inconvénients. Tout d’abord, faites attention aux taches sur les dents. Quiconque boit du thé sait que ce type de boisson rendra l’émail des dents jaunes. Un autre effet secondaire est l’effet sur la teneur en fer. Les végétariens et les personnes anémiques doivent faire attention à ne pas boire trop de thé, car cela pourrait interférer avec leurs suppléments de fer. La bonne nouvelle est qu’en augmentant la dose de vitamine C, les effets négatifs du thé sont limités. Bien que la dose soit inférieure à celle du café, certaines personnes y sont particulièrement sensibles.

Comparaison et verdict entre le café et le thé

Le véritable piège de la santé pour les deux boissons est d’ajouter du sucre. Pour le thé, essayez plutôt d’utiliser des fruits frais ou pressés, de la menthe ou du gingembre. Pour le café, il n’y a pas d’autre solution que de s’habituer au goût du café noir.

Si vous voulez savoir laquelle de ces deux options vous convient le mieux, pensez à votre état de santé, aux éventuelles insomnies et aux envies actuelles. Sinon, pourquoi ne pas essayer une infusion, des jus de fruits, etc …